热点聚焦:百家宴品出浓浓幸福味

摆上长桌子、端上百家菜,大家围在一起,相互品尝精心烹制的拿手好菜,大快朵颐。

5月18日至20日,由黄州区赤壁街道主办的“520社区邻里节”在26个社区举行,百家宴、趣味运动会、茶话会、文艺联欢等形式多样、内容丰富的特色活动轮番上演,而百家宴更是吃出了浓浓的邻里情,被居民交口称赞。

“开席喽、开席喽……”5月18日上午11时30分,在大地社区党委书记张凯的一声吆喝下,百家宴在热闹声中开席。


(资料图片仅供参考)

红烧肉、油焖大虾、飘香鱼、粉蒸肉、板栗鸡、珍珠丸……长桌上,摆放着100多道菜,美食荤素搭配,色香味俱全,满满的幸福味。

摩尔城小区居民孙桂香慕名而来。“这么多美食,有凉拌毛豆、红烧肉、小龙虾、卤鸡、红烧鱼,数都数不过来。没有吃饭的朋友可以过来尝尝。”孙桂香举着手机,将所有菜品都录了视频,发了一条抖音。

“我是隔壁小区的,听到朋友说这边搞活动,跑过来看看,没想到太热闹了。”吃了美食、拍了抖音,聊了家常,孙桂香发出“如果提前知道,我也要准备一道拿手菜”的感慨。

美味佳肴,应有尽有。色香味俱全的菜更受到居民的“追捧”。

“来,尝尝我做的这道菜,我可是花了一上午时间精心准备的,给点意见哦。”电机小区98岁高龄的谢淑明老人,拿手好菜是红烧肉。经过一上午的精心烹饪,她做的红烧肉一上桌,就引来居民驻足品尝。

“真好吃,这就是家的味道。”看到自己做的红烧肉十分受欢迎,谢淑明老人笑得十分灿烂。

“今天最受欢迎的菜是小龙虾、糖醋带鱼和红烧肉。”5月19日上午9时,在惠民佳苑小广场上,惠民社区工作人员正在评选最受欢迎的菜。

居民倪和平拿手好菜小龙虾端上桌子,不一会儿就吃完了,成为众多菜品中最受欢迎的一道,获得一致好评。“不错,味道真不错。”一旁的朱小玲尝了一口后,忍不住多吃了几个。

你做一盆红烧肉,我端一份清蒸鲈鱼,他上一道辣椒炒肉……邻里节期间,赤壁街道各个社区以独特的形式举办百家宴,吸引了众多居民踊跃参与。而在百家宴现场,居民们唱起欢快的歌曲、跳起动感的舞蹈,现场洋溢着浓浓的邻里情。

(责编:汪泽滋)